《闻香识女人》是好莱坞一部曾获得奥斯卡奖的影片。它生动形象地说明了香水在人际交往中所蕴藉的缕缕幽幽情愫。 
      
艾尔帕西诺在《闻香识女人》中的演出，毫无疑问光耀了这部本来拍得不算十分理想的电影。他在片中扮演一名个性强烈的悲剧英雄法兰克史莱中校，曾经是美国詹森总统的幕僚。他因为经常口不择言，又嗜酒如命，多次失去晋升将军的机会，以致在军校上课时酗酒，失手引爆了炸弹而双目失明，成为一个寄居于乡下外甥女家中的人生失败者。他不想再忍受这种寂寞无聊且无目标的生活，遂计划回到纽约市享受一次豪华之旅后饮弹自尽。然而，中校的如意算盘因为纯情学生查理的介入而改变了。坚守道义原则犹如呆头鹅的查理，冒着被学校开除的危险也不出卖朋友，这种情操感动了原来并不相信别人，只活在个人幽暗天地、并认为自己已无生存价值的中校，他主动为查理的行为辩护，在贝尔中学上千名师生前慷慨陈词，终于让查理免受退学处分，同时也为自己找到了未来的生活目标。
整部电影可以说是为艾尔帕西诺所扮演的史莱中校量身订做的，而艾尔帕西诺的确赋予史莱中校这个角色光芒耀眼的神采。中校在阴暗小屋中出场的第一场戏便已先声夺人：只见艾尔帕西诺从头至尾坐在椅子上喝酒，但却以细致的触觉与嗅觉演活了这个瞎子的自卑和自大心态，配合咄咄逼人的对白和强劲有力的腔调，登时突显了中校的盛气凌人、狂傲自负，把前来应征的查理吓得落荒而逃。然而，随着剧情的进展，中校的性格优点和迷人特征逐渐展现，其中叫人称道之处俯拾即是---------
      
凭着女人的香水味道，双目失明的中校不仅能说出香水的牌子，还能道出对方的外形，甚至头发、眼睛及嘴唇的细节，令人称奇。跟陌生的美女在豪华餐厅的舞池中跳一场精彩的探戈。有许多影片，在情节中穿插了令人心醉的探戈镜头，比如《佐罗的面具》、《巴黎最后的探戈》等，这一切都令观众过目难忘。而该片中中校与美女共舞时表现出的激情，让人感动和留恋。瞎眼驾驶法拉利跑车。在这里，艾尔帕西诺的演技得到充分展示，疯狂驾驶时的天真童趣和之后的落寞失意通过艾尔帕西诺的眼神和表情细腻地传递给了观众，使观众也和他同喜同悲，这种功力非同一般。当然，还有中校一直关注查理的问题并挺身而出为他解决问题。最后那段激情洋溢的演说震撼人心，虽然没有坚定明亮的眼睛，但他比任何人都洞悉真相。

我爱这部电影，更爱里面这首探戈的曲子《Por Una Cabeza 》。

它的首段呈现慵懒及幽默的风味，进到B段转小调，转而呈现激情的感觉，接着又转回大调，由小提琴和口琴做对位及和声的表现，两部似敌似友的较劲与合作充分展现了两人的默契，进到B段又将情绪推到最高点,最后突然的做渐慢回到首调~ 《Por Una Cabeza》其实是“在马边上”的意思，但人们习惯将它翻译成“一步之差”或“只差一步”。歌曲讲述了一个道理??追女人就象赌马一样，虽充满刺激，却也可能让人输得一文不名!! 

小提琴高调又内敛的引领着旋律，犹如踩着探戈舞步的女人，有着高贵的步伐傲视一切的态度，对舞伴欲迎还拒，纠缠其中，而钢琴在音乐高潮到来前有力的击键，仿佛是在下一个旋转前深吸一口气，然后就出发，去征服这个舞池!! 

一首曲尽，而脑中的旋律却挥之不去，犹如一场没有尽兴的舞蹈，永远只差最后一步~ 

所以，很少有人会一次只听它一遍，它的旋律似乎永远未尽，仿佛马上又会再度响起，当确定已经结束，总是怅然若失~ 

听《Por Una Cabeza》，永远也只差一遍~!!